螺丝侠
2006
26 年前
视频简介
阿马尔(沙鲁克·汗 Shah Rukh Khan 饰)是一名德里电视台的记者,为了了解在北印度活跃的恐怖组织的现状,阿马尔不惜自己的个人安危,深入恐怖组织内部,想要采访恐怖组织的头目。在被印度,阿马尔邂逅了名为梅根(玛尼沙·柯伊拉拉 Manisha Koirala 饰)的姑娘,虽然梅根总是一副心事重重的样子,但是阿马尔还是被她深深的吸引。 梅根似乎拥有着什么不可告人的目的,而她的身边又好像常常潜伏着一群保护她的人。在一次促膝长谈之后,梅根不辞而别。当阿马尔回到德里后,梅根竟然再度出现在他的身边,不仅如此,她和另一个女孩还成为了寄宿在阿马尔家里的房客,梅根的真实身份到底是谁?。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。