我要我们在一起原型故事
2012
13 年前
视频简介
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。達悟族青年黃志遠(湄巴納),與錄音師阿飛回到故鄉蘭嶼採集大自然的聲音,因緣際會和美術老師安安結識。很多年輕人的夢想,是到外面世界去冒險,而這些人的夢想卻是留在家鄉,留在這個屬於海洋、屬於飛魚、屬於達悟人的家鄉──「人之島」。張作驥的副導演王金貴首度執導的電影,在壯麗的景色中傳達出一種對土地的深切情感。。